Вопреки общеизвестной пословице «встречают по одежке, провожают по уму», в современном мире интеллект человека, его душевная красота и внутреннее богатство менее важны, чем внешний лоск и изысканный облик. Человека воспринимают, в большей степени, основываясь на внешних характеристиках, таких, как здоровье и чистота кожи, стройность фигуры, красота и дороговизна одежды…
Поэтому многие женщины в погоне за совершенством тратят свое время и средства на стилиста, визажиста, косметолога, диетолога… И подобный кропотливый уход за собой порой приносит свои плоды.
Однако не у всех есть деньги, чтобы посещать столь узких и дорогостоящих специалистов. Тем более, когда проблемы легко решаются в домашних условиях. В частности, стройность легко достигается благодаря соблюдению диеты. И для того, чтобы подобрать себе определенный вид питания, не обязательно бежать к специалисту. Основываться можно на следующих факторах: что вы предпочитаете в еде? Сколько килограмм веса хотите потерять? Как быстро? Ответив на эти вопросы, вы сможете подобрать себе подходящую диету и без участия диетолога.
Если вашей целью является потеря двух-трех килограмм веса за короткий срок, и вы любите клубнику, вам идеально подойдет клубничная диета. Садиться на нее лучше летом, когда ягода натуральная, так как в клубнике мороженой витаминов и минералов очень мало, следовательно, употребление такого продукта может нанести организму определенный вред. В свежей же, без химии, клубники содержится кладезь витаминов и микроэлементов. Она богата железом, калием, пектином, витаминами В и С. Кроме того, она ускоряет метаболизм, что очень помогает в похудении.
Продолжительность клубничной диеты составляет четыре дня, за которых, если соблюдать предписания, вы потеряет приблизительно три килограмма веса.
❂ Меню клубничной диеты на первый день ❂
На завтрак следует приготовить салат из клубники, половины яблока и половины банана, заправить его обезжиренным йогуртом без добавок и ложкой меда.
На второй завтрак нужно приготовить коктейль из клубники, молока и ложки меда (все необходимо перемешать и взбить в блендере).
На обед следует приготовить огуречно-помидоровый салат, который (при желании) можно заправить оливковым маслом и съесть чашку клубники.
На полдник разрешено съесть чашку клубники и баночку йогурта малой жирности без сахара и добавок.
На ужин нужно съесть отварные овощи без соли и специй, стакан клубники и выпить сок из одного апельсина.
❂ Меню клубничной диеты на второй день ❂
На обед следует съесть поджаренный кусочек нежирной рыбы, отварной картофель и чашку клубники.
На полдник нужно съесть баночку йогурта и чашку клубники.
На ужин нужно выпить свежевыжатый грейпфрутовый сок и съесть чашку клубники.
❂ Меню клубничной диеты на третий день ❂
На завтрак нужно приготовить мюсли: две столовые ложки хлопьев залить кружкой горячего молока, съесть чашку клубники, при желании –ложку меда.
На второй завтрак нужно съесть чашку клубники.
На обед следует съесть кусочек курицы, приготовленный в духовке или пароварке, один помидор и чашку клубники.
На полдник необходимо выпить стакан свежевыжатого грейпфрутового сока и съесть чашку клубники.
На ужин следует приготовить салат из следующих ингредиентов: половина яблока, половина банана, большая кружка клубники. При желании заправить салат можно низкокалорийным йогуртом.
❂ Меню клубничной диеты на четвертый день ❂
На завтрак следует съесть бутерброд с сыром из черного хлеба и чашку клубники.
На второй завтрак нужно приготовить напиток из клубники и молока, которые нужно взять в одинаковых пропорциях. По вкусу можно добавить ложку меда.
На обед необходимо съесть приготовленные в пароварке овощи, чашку клубники и выпить стакан апельсинового сока.
На полдник следует съесть чашку клубники.
На ужин чашка клубники, любой салат и свежевыжатый яблочный сок.
Клубника благоприятно сказывается на общем состоянии организма, помогает справляться с болезнетворными микробами, поддерживает хорошее настроение и устраняет негативные эмоции, а клубничная диета – это способ, к которому прибегают и для похудения, и для того, чтобы укрепить здоровье.
Как и другие диеты, эта имеет несколько вариаций.
- Клубничная диета №1 основывается на том, что эту сладкую ягоду необходимо сочетать со здоровой пищей.
- Клубничная диета №2 гласит, что свой рацион следует ограничить только одним продуктом – клубникой.
Второй вариант клубничной диеты, безусловно, позволяет быстрее распрощаться с лишними килограммами, однако, как только вы снова перейдете на обычный рацион, утерянные килограммы вернутся с лихвой. Зато, если придерживаться первого варианта клубничной диеты, вы будете худеть не так резко и будете обеспечивать организм всеми питательными веществами.
Но последователи обеих клубничных систем питания сходятся во мнении, что ягоды крайне полезны и обогащают организм массой питательных веществ, в отличии от .
Не требуется усилий
Гармоничное сочетание сырых фруктов и овощей и хорошее усваивание клубники позволяет продержаться на диете несколько дней без особых усилий.
Противопоказания клубничной диеты
К противопоказаниям клубничной диеты, в первую очередь, относят аллергию на клубнику. Также могут возникнуть серьёзные трудности со здоровьем, если у человека есть язва желудка, повышенная кислотность желудка, поражения печени.
Недостатки диеты
- плохая сбалансированность (в принципе, практически в каждой диете можно отнести этот пункт, т.к. необходимо правильно соотносить жиры, белки и углеводы, употребление одного продукта может обернуться серьёзными проблемами со здоровьем);
- низкие результаты (это связано с тем, что в основном в диету входят быстрые углеводы, мешающие снижению веса).
Состав витаминов в клубнике
Клубника – это ягода, являющаяся природным источником калия, фолиевой кислоты и витамина С. Причем калий позволяет сохранять баланс жидкости в тканях и способствует укреплению мышечной системы, фолиевая кислота требуется каждому из нас, чтобы обеспечить нормальное функционирование головного мозга, а витамин С – превосходный помощник в укреплении иммунитета и усваивании железа.
К слову, по содержанию аскорбиновой кислоты, клубника во много раз превосходит любимые нами круглые оранжевые фрукты – апельсины. Богата красная ягода и магнием, медью, кальцием, витаминами В5, В6, и К.
В свежей клубнике содержится:
Белков в 100 граммах - 0,8 грамма (6 ккал)
- жиров в 100 граммах - 0,4 грамма (3 ккал)
- углеводов в 100 граммах - 7,5 грамм (30 ккал)
- пищевых волокон в 100 грамм - 2,2 гр
- воды в 100 грамм - 87,4 гр.
Но что интересно, калорийность при этом у нее очень низкая - всего 40 калорий на 100 грамм продукта .
Продолжительность клубничной диеты для похудения
Придерживаться строгой диеты нужно четыре дня и, как показывает практика, результат такой кратковременной диеты ошеломителен. Разгрузочный клубничный день — 1 день. Здоровая клубничная диета — 4-7 дней.
Какие продукты можно потреблять
- клубнику (она доминирует в рационе)
- обезжиренный йогурт, нежирный кефир или молоко
- фрукты (апельсины, яблоки)
- овощи (спаржу, огурцы, лук, листья салата, помидоры, морковь)
- оливковое масло
- зелень (петрушку, укроп, сельдерей)
- нежирное мясо (грудку индейки)
- нежирный творог
- отварной картофель
- хлеб грубого помола
- нежирную рыбу
Налегая на клубнику можно не только сбросить вес, но и очистить свой организм от шлаков и токсинов. А неделя, проведенная на клубничном питании, позволит не досчитаться 2-3 килограмм лишнего веса. Этим благотворное влияние ароматной ягоды не закончится, и вы на себе ощутите, что стали моложе, улучшили пищеварение и укрепили иммунитет.
Меню на каждый день
- Ежедневно следует употреблять 340 -500 грамм клубники на завтрак, запивая ее молоком, заедая овсянкой или йогуртом. Можно даже отведать парочку отварных яиц.
- На обед можно побаловать себя овощным супом или салатом, на второе приготовить куриную грудку или рыбу, а на десерт съесть такую же, что и на завтрак, порцию клубники.
- На полдник можно опять наслаждаться вкусом спелой и сочной ягоды.
- Ужин же должен состоять из нежирного йогурта, 450 — 600 грамм клубники и стакан не жирного кефира.
Употребление чистой воды не ограничено, от кофе и других напитков отказаться, особенно с сахаром и газом.
Если вы продержитесь четыре дня, это гарантированно уменьшит ваш вес на 4 кг, так же спадет живот, вы будете ощущать легкость и желание продолжить заниматься своим здоровьем.
Конечно же, каждому из нас понятно, но хотелось бы еще раз подчеркнуть, что пользу ягода принесет только в том случае, если будет экологически и органически чистой. Да и витамин С во время диеты принимать не стоит, иначе его излишек «обрадует» вас диареей, камнями в почках, слабостью, тошнотой, гастритом и головокружением. А в остальном, худейте и будьте здоровы!
Клубника имеет не только легкий мочегонный эффект, но и способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, помогает организму очищаться от шлаков.
Баловать себя этой удивительно вкусной и полезной ягодой можно в любое время дня. Вы можете есть ее свежей, добавлять в коктейли, смузи, холодные супы, салаты.
Можно ли клубнику худеющим
Ягода богата большим количеством минералов и витаминов, которые так необходимы для здоровой жизнедеятельности нашего организма. Плоды имеют ряд полезных свойств, помогающих избавиться от лишних килограмм:
- Ускоряют обмен веществ, способствуют мягкому очищению кишечника.
- Улучшают работу органов желудочно-кишечного тракта.
- Имеют легкое мочегонное действие, избавляя от лишней жидкости и отеков.
- Имеют низкую калорийность в пределах от 30 до 40 ккал на сто грамм в зависимости от сорта, поэтому ими можно качественно разнообразить меню.
Какая клубника лучше: свежая или замороженная
Свежая клубника — здоровое дополнение к любой диете. В ягоде содержится небольшое количество калорий, что делает ее восхитительным удовольствием, которым можно наслаждаться практически в любое время.
Пищевая ценность Калорийность свежей клубники всего лишь 33 ккал на 100 грамм продукта
В ней содержится большое количество полезных ингредиентов, включая витамин С и клетчатку, которая влияет на чувство насыщения и .
Регулярный прием летней ягоды облегчает запоры, обеспечивает организм небольшим количеством кальция и железа.
Помимо этого она содержит значительное количество веществ (эллагитаннины и антоцианины), которые помогают в лечении гипергликемии и высокого кровяного давления, связанных с диабетом второго типа.
Не менее важно и то, что клубника набирает 40 баллов по гликемическому индексу, это является низким показателем, и означает, что она медленно абсорбируется и может входить в здоровый рацион диабетической диеты.
Правильно замороженная клубника сохраняет практически все те же полезные вещества, которые есть и в свежих ягодах.
Калорийность Одна чашка талой, несладкой клубники, содержит приблизительно 77 калорий.
Как свежая, так и замороженная ягода является источником витамина К, фолиевой кислоты и марганца. Употребление несладкой замороженной клубники вместо более калорийных лакомств может помочь вам справиться с вашим весом.
- При выборе замороженной клубники обратите внимание на ее состояние, если плоды слиплись или между ними в упаковке присутствуют кусочки льда, значит, ягоды подвергались повторной заморозке – такую клубнику брать не рекомендуется.
Сегодня многие супермаркеты продают замороженную клубнику на развес, что весьма удобно, ведь вы можете не только оценить ее качество визуально, и взять столько ягод, сколько нужно, ведь подвергать их повторной заморозке нельзя.
Можно ли есть клубнику на ночь или натощак
На ужин. Согласно наблюдениям, клубника, съеденная в вечернее время, не способна причинить вред организму, ведь она является не только низкокалорийным продуктом, но и имеет низкий гликемический индекс.
На завтрак. Клубника натощак считается лучшим вариантом для вкусного и полезного завтрака. Однако, фруктовые кислоты могут раздражать нежную слизистую пустого желудка.
Поэтому при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом (гастрит, язва) лучше не употреблять клубнику на пустой желудок, так как ягодный сок может вызвать боль.
А здоровые люди могут позволить себе есть ягоды натощак. Плоды усваиваются в кишечнике, а не в желудке. Если употреблять их после основной трапезы, то они станут причиной брожения только что съеденной вами пищи.
Суточная норма. Клубники можно есть в день не более 400 — 600 грамм.
Для тех, кто любит сладенькое и заботится о фигуре.
С чем полезно есть клубнику
Клубнику можно сочетать с другими фруктами, зеленью, мясом, овощами, черным перцем, мятой, рыбой, кефиром – что позволит фантазия.
С кефиром. Очень хорошим коктейлем является напиток, приготовленный из кефира и клубники, который легко и быстро готовится, и требует наличия всего двух ингредиентов – горсти клубники и стакана кефира.
Коктейль оказывает благотворное влияние на работу кишечника, отлично утоляет жажду и голод, способствует очищению организма.
Со шпинатом. Неимоверно оригинальное сочетание дает клубника со шпинатом, не зря на основе этой «дружбы» созданы десятки различных рецептов салатов.
Вот некоторые из них:
- Сыр Фета, клубника, листья шпината, заправленные оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
- Груша, шпинат, сыр Фета, клубника и ядра семечек, заправленные бальзамическим уксусом.
- Салат с киви, шпинатом и клубникой.
- Салат из курицы со шпинатом с добавлением клубники и грецких орехов, заправленный льняным маслом и дижонской горчицей.
- Салат из бекона, базилика и клубники.
Клубничный десерт. Также можно приготовить из ягоды вкусное десертное лакомство для себя и всех членов своей семьи.
Для этого:
- Заморозите половину чашки клубники и половину банана.
- Затем смешайте их с нежирным йогуртом.
- Сверху полейте небольшим количеством меда и добавьте пару миндальных орешков.
Как употреблять клубнику для похудения
Существует множество вариантов клубничных диет для похудения. Вот некоторые из них:
Разгрузочный день
За день разгрузки можно сбросить около одного килограмма веса. Весь день необходимо употреблять лишь одну клубнику в количестве полтора килограмма. Не стоит увлекаться подобными разгрузочными днями, и повторять их чаще раза в неделю.
Четырехдневная монодиета
За время которой уходит около трех килограмм в зависимости от начального веса. Нужно выпивать не менее полутора литров воды, есть клубнику в неограниченном количестве.
Клубничная диета
Рассчитанная на четыре дня, за которые уходит до двух килограмм:
На завтрак
— 1 стакан молока или чая и 350 грамм клубники.
На перекус
— кусочек хлеба с двумя кусочками сыра и чаем.
В обед
— овощной суп, салат из зелени и 150 грамм грудки, 180 грамм клубники.
На перекус
— 300 грамм клубники.
Во время ужина
съесть 280 грамм клубники и половинку банана.
Худеющим в копилку : эффективность и как часто проводить.
Клубничная диета – это отличный способ улучшить обмен веществ, восполнить запас витаминов в организме и избавиться от 2,5-3 килограммов всего за четыре дня. Во время диеты вас не будет мучить голод, ведь клубника содержит огромное количество нерастворимых пищевых волокон, которые великолепно подавляют чувство голода, заполняя желудок. К тому же они служат отличным средством для очищения кишечника от токсинов, шлаков и каловых масс, так что после окончания диеты вы будете радоваться не только ушедшим килограммам, но и великолепному самочувствию.
Правила диеты на клубнике
Эта схема питания не требует приготовления сложных блюд, постоянного подсчета калорий и питания по часам. Но некоторые правила соблюдать все же придется:
- откажитесь от источников пустых калорий: выпечки и белого хлеба, сладких газировок, алкоголя в любом виде, фаст-фуда и сахара;
- диета на клубнике относится к числу низкокалорийных, поэтому в период ее соблюдения ограничьте интенсивность спортивных нагрузок, отдавая предпочтения легким и спокойным тренировкам ( , обычная гимнастика, ходьба);
- старайтесь пить как можно больше жидкости: это поможет быстрее вывести из организма продукты распада жировых клеток и уменьшит чувство голода.
Меню клубничной диеты
Клубничная диета, похудение в результате которой может идти весьма интенсивно, рассчитана на соблюдение в течение четырех дней. Отвес за этот срок может составить до трех килограммов.
Первый день
На завтрак – порция салата из яблока, клубники и банана, заправленных смесью из меда и натурального йогурта. Второй завтрак: стакан клубничного молока, для приготовления которого нужно смешать 100 граммов клубничного пюре с таким же количеством молока, 50 граммами негазированной минеральной воды и столовой ложкой меда. Обед: салат из отварной спаржи, огурца, клубники и зелени, заправленный лимонным соком и оливковым маслом. Полдник – порция клубничного йогурта (лучше приготовить его самостоятельно), ужин – салат из любых овощей, 150 граммов клубники, кефир.
Второй день
На завтрак съесть пару ржаных тостов с творогом и нарезанной ломтиками клубникой. В качестве второго завтрака можно съесть пюре из клубники, ананасового сока и натурального йогурта. В обед – два блинчика с клубнично-яблочным пюре и стаканом молока. Полдник – коктейль из 100 граммов клубники, 200 мл нежирного молока и столовой ложки меда, на ужин – овощной салат с клубникой и пара ржаных хлебцев.
Третий день
На завтрак съесть пюре из обезжиренного творога, клубники, яблочного сока, банана и молочной сыворотки. Второй завтрак – смесь из 150 граммов кефира и такого же количества клубники. Обед – салат из копченого куриного окорочка, клубники, дыни и зелени. Полдник – стакан молока и несколько ягод клубники, ужин – тушеные овощи (цветная капуста, морковь и картофель).
Четвертый день
С утра нужно съесть пару ржаных хлебцев с творогом, сыром и клубникой, в качестве второго завтрака приготовьте фруктовый салат с клубникой и любыми сезонными фруктами. В обед съешьте порцию тушеной рыбы, в качестве десерта – клубника под натуральным йогуртом. Полдник – пюре из банана, дольки дыни и 150 граммов клубники. Ужин четвертого дня – салат из свежих овощей с зеленью и , и 200 граммов клубники на десерт.
Клубничная диета: мнение специалистов
Как и любая другая , данная схема питания имеет свои плюсы и минусы. Прежде чем принимать решение о том, нужна ли вам клубничная диета, отзывы о коей весьма спорны, необходимо изучить мнение врачей, которые проанализировав предложенное меню, сделали ряд неутешительных выводов:
- эта диета имеет слишком большое количество противопоказаний: аллергия на клубнику и молочный белок, дисфункции почек и выделительной системы, печеночная недостаточность, пониженная выработка ферментов и нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
- клубничная диета характеризуется низкой калорийностью, что делает ее неподходящей для людей, ведущих активный образ жизни;
- повышенное содержание клетчатки и пектина в рационе приводит к ускоренному опорожнению кишечника, в связи с чем диету можно применять только в выходные дни;
- практически полное отсутствие белковой пищи в меню может привести к сжиганию мышечной ткани и развитию дефициту незаменимых аминокислот.
Таким образом, клубничная диета не может быть отнесена к разряду сбалансированных и безопасных схем питания. Применять ее нужно очень осторожно, убедившись в полном отсутствии противопоказаний, и ни в коем случае не продлевать срок диеты – это чревато появлением серьезных проблем со здоровьем.
Помогла ли вам клубничная диета в борьбе с лишним весом? Ждем ваши отзывы!
Лето без этой ягоды – не лето. Но не все знают, что клубника не только вкусна, но и полезна для организма в целом и похудения в частности. Этот продукт богат и витамином С, и калием, и железом, и магнием, зато в нем мало калорий (27 ккал) и углеводов (6 г). А клубничная диета реально ускоряет обмен веществ и, следовательно, способствует более быстрому сжиганию жиров. Пектин, содержащийся в ягоде, активизирует процессы пищеварения, помогая удалять из нашего многострадального организма шлаки, токсины и лишнюю жидкость.
Клубничная диета на 4 дня. Благодаря этому методу вы можете потерять до 3-3,5 лишних килограмм. И главное – похудение будет проходить без стресса!
День 1
- Завтрак: салат с клубникой, яблоком и бананом. Заправляется йогуртом;
- Обед: салат с огурцами и помидорами, стакан клубники;
- Полдник: йогурт, смешанный с клубничным пюре;
- Ужин: тушеные овощи, из клубники и апельсинового сока.
День 2
- Завтрак: клубнично-яблочные блинчики, кефир;
- Второй завтрак: молочный коктейль с клубникой;
- Обед: тушеная рыба, отварной картофель, стакан клубники;
- Полдник: клубнично-дынный салат;
- Ужин: овощной салат, стакан клубники, грейпфрутовый сок.
День 3
- Завтрак: овсянка на воде с клубникой;
- Второй завтрак: стакан клубники;
- Обед: запеченная куриная грудка, помидор, стакан клубники;
- Полдник: стакан клубники, апельсиновый сок;
- Ужин: салат с клубникой, яблоком и бананом.
День 4
- Завтрак: бутерброды с клубникой (черный хлеб, творог, порезанные ягоды);
- Второй завтрак: молочный коктейль с клубникой;
- Обед: тушеные овощи, стакан клубники, апельсиновый сок;
- Полдник: стакан клубники;
- Ужин: салатные листья, стакан клубничное пюре, яблочный сок.
Клубничная монодиета также рассчитана на 4 дня, только вот меню будет куда менее разнообразным (количество продуктов указано на весь день):
- День 1: 1,5 кг клубники, 2,5 литра воды;
- День 2: 1,5 кг клубники (ягоды или пюре), 2 литра воды;
- День 3: 800 г клубники, литр 1% кефира или бифидока, 2,5 литра воды;
- День 4: 1 кг клубники, 500 мл кефира, 150 г творога, 2,5 литра воды.
Разгрузочный день на клубнике. Не менее эффективная методика, которая позволяет «сдуться» в объемах за счет выведения из организма лишней жидкости и скинуть до 1,5 кг за счет слабительного эффекта клубники. Приготовьте себе на день 1,5 кг спелой ягоды. Употреблять ее надо без ничего, то есть молоко, сливки, сахар и даже кефир оставляем в покое.
Повторять похудение на «королеве ягод» любым из описанных способов, кроме последнего, можно не раньше чем через месяц. Разгрузку на клубнике рекомендуется проводить каждый выходной этого лета, когда не нужно рано вставать, ехать на работу и заниматься физическим или умственным трудом.
На заметку!
Чтобы наслаждаться вкусной ягодой круглый год и заодно худеть с ее помощью, с лета заморозьте клубнику или приготовьте натуральный клубничный уксус. Для этого вымойте и слегка помните 250 г ягод, залейте литром белого винного уксуса и подогрейте до 40 градусов. Закупорьте смесь в стеклянную посуду с притертой пробкой. Настаивайте в течение 2 недель, процедите и уберите на хранение в холодное место. Такой уксус – отличный вариант зимней заправки для салатов.
Противопоказания
Диету на клубнике не следует использовать страдающим аллергией на эту ягоду, а также гастритами, язвой желудка и кишечника, подагрой и другими болезнями суставов. С осторожностью следует использовать такой метод похудения тем, кто принимает препараты от повышенного артериального давления, в составе которых есть энаприл. Это вещество вместе с клубникой создадут большую нагрузку на почки.
